MAREA DE SUD

Perlele Mării de Sud astăzi

Astăzi, Australia este centrul de cultură preeminent al perlelor din Marea Sudului. Indonezia și Filipine contribuie cu o parte mică, dar în creștere, din producția de perle din Marea Sudului. Perlele în sine sunt cele mai mari dintre perlele de cultură de pe piața de bijuterii fine, cu o dimensiune medie de 13 mm.

Pearls Oyster
Perlele Mării de Sud sunt cultivate cu stridiile argintii și aurii. Denumirea științifică pentru aceste stridii este Pinctada maxima. În Australia, majoritatea stridiilor sunt colectate în sălbăticie. Există reguli stricte și cote alocate fiecărei companii. În plus, stridiile sub vârsta de doi ani și care măsoară sub 12 cm nu au voie să fie luate.
Scafandrii colectează stridii între februarie și iulie. În Indonezia și Filipine, majoritatea stridiilor sunt crescute în incubatoare. Stridiile de incubație tind să fie mai mici și pot produce perle mai mici.


Pinctada Maxima, Sursa imagine: Pinterest


Pearls Nucleation
În Australia, stridiile sunt depozitate cu grijă pe mare. Apoi, între martie și decembrie, se nucleează. Unii fac nuclee într-o cameră curată de la bordul unei ambarcațiuni la fața locului. Acest lucru permite stridiilor să fie returnate rapid în mediul lor. Ca grup, japonezii sunt încă cei mai pricepuți la nucleare. Munca lor calificată și precisă oferă perle de cultură de cea mai înaltă calitate. Stridiile durează câteva săptămâni pentru a se recupera și în acest timp, sunt răsucite manual pentru a facilita o perlă mai rotundă și simetrică. În Filipine, nuclearea are loc între iunie și noiembrie.

Creșterea perlelor din Marea Sudului
După nucleare, stridiile sunt returnate în apă unde vor fi hrănite în timpul procesului de creștere. În Australia, stridiile sunt îngrijite cu grijă în următorii doi ani. În Indonezia, temperatura mai caldă permite depozitarea mai rapidă a nacrui, așa că poate dura aproximativ 18 luni. Locurile de fermă sunt alese pentru a proteja stridiile nucleate de poluare, furtuni și alte elemente care vor provoca daune. Adâncimea adecvată și calitatea planctonului sunt, de asemenea, importante.

Recoltarea perlelor din Marea Sudului
Fermele de perle din Australia recoltează din iunie până în august, în perioada în care temperaturile apei sunt cele mai scăzute în emisfera sudică. Majoritatea perlelor Australiei sunt albe sau aproape albe. Gama lor de dimensiuni este între 10 mm și 20 mm. O mare parte din recolta de perle de cultură indoneziană din Marea Sudului este aurie și cremoasă, iar intervalul lor este între 8 mm și 13 mm.
Fermierii din Filipine recoltează ambele culori, iar intervalul lor de dimensiuni este de aproximativ 9 mm până la 20 mm. În timpul recoltării, o stridie poate fi nucleată din nou. Stridiile pot genera mai multe perle în acest fel, fiecare perlă următoare mai mare decât cea anterioară. Cu toate acestea, calitatea poate fi scăzută cu fiecare perlă.

Procesarea perlelor din Marea Sudului
În Australia, perlele sunt pur și simplu spălate, sortate apoi clasificate. Nu se efectuează nicio altă prelucrare sau tratament înainte de export.